Postres deliciosos con avena: recetas irresistibles

Si eres amante de los postres y te encanta la avena, estás en el lugar correcto. En este artículo te compartiré algunas recetas irresistibles de postres con avena que seguramente te harán agua la boca. La avena es un ingrediente versátil y saludable que le dará un toque especial a tus postres. ¡Prepárate para disfrutar de estas deliciosas opciones con avena!

Recetas de postres con avena

Galletas de avena y pasas

Las galletas de avena y pasas son un clásico que nunca pasa de moda. Son fáciles de hacer y perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Para prepararlas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de pasas

En un bol, mezcla la avena, la harina y el azúcar moreno. Añade la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Agrega las pasas y mezcla nuevamente.

Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada. Aplasta ligeramente cada bolita con un tenedor. Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea durante 12-15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas de avena y pasas.

Barritas de avena y chocolate

Si eres fanático del chocolate, estas barritas de avena y chocolate serán tu perdición. Son ideales para llevar como snack o para disfrutar como postre. Para prepararlas, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de chips de chocolate

En un bol, mezcla la avena, la harina y el azúcar moreno. Añade la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Agrega los chips de chocolate y mezcla nuevamente.

Vierte la masa en un molde rectangular previamente engrasado y aplana con una espátula. Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que las barritas estén doradas. Deja enfriar antes de cortar en barritas. ¡Disfruta de estas deliciosas barritas de avena y chocolate!

Crumble de frutas con avena

El crumble de frutas con avena es un postre clásico que combina la dulzura de las frutas con la textura crujiente de la avena. Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de frutas de tu elección (manzanas, peras, duraznos, etc.)
  • 1/2 taza de avena
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de mantequilla fría
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Pela y corta las frutas en trozos pequeños y colócalas en un molde para horno. En un bol, mezcla la avena, la harina, el azúcar moreno y la canela. Agrega la mantequilla fría en trozos y mezcla con los dedos hasta obtener una textura arenosa.

Esparce la mezcla de crumble sobre las frutas y lleva al horno precalentado a 180°C. Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que el crumble esté dorado y las frutas estén tiernas. Sirve caliente con una bola de helado de vainilla. ¡Delicioso!

Muffins de plátano y avena

Los muffins de plátano y avena son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en el desayuno o como merienda. Para prepararlos, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 plátanos maduros
  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de aceite vegetal
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo

En un bol, machaca los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré. Agrega la avena, la harina, el azúcar moreno, el aceite vegetal, el huevo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en moldes para muffins previamente engrasados o con papelitos para muffins. Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que los muffins estén dorados y firmes al tacto. Deja enfriar antes de desmoldar. ¡Disfruta de estos deliciosos muffins de plátano y avena!

Deliciosas opciones con avena

Tarta de manzana con avena

La tarta de manzana con avena es un clásico que nunca decepciona. La combinación de la dulzura de las manzanas con la textura crujiente de la avena es simplemente irresistible. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Para la masa:
  • 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 taza de mantequilla fría
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • Para el relleno:
  • 4 manzanas
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de avena
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Para preparar la masa, mezcla la harina, la mantequilla fría en trozos, el azúcar y el huevo en un bol. Amasa hasta obtener una masa homogénea. Envuelve en papel film y refrigera durante 30 minutos.

Pela y corta las manzanas en rodajas finas. En un bol, mezcla el azúcar, la harina, la avena y la canela. Reserva.

Estira la masa y colócala en un molde para tarta previamente engrasado. Pincha la base con un tenedor y coloca las rodajas de manzana sobre la masa. Espolvorea la mezcla de azúcar, harina, avena y canela sobre las manzanas.

Lleva al horno precalentado a 180°C y hornea durante 40-45 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y las manzanas estén tiernas. Deja enfriar antes de desmoldar. ¡Disfruta de esta deliciosa tarta de manzana con avena!

¡Espero que disfrutes de estas deliciosas recetas de postres con avena! La avena no solo le dará un toque especial a tus postres, sino que también aportará beneficios para tu salud. ¡No dudes en probar estas irresistibles opciones con avena y sorprender a tus seres queridos con tus habilidades culinarias!

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