¿Eres amante de la pizza pero buscas opciones más saludables y deliciosas? Esta receta de pizza con jamón serrano y huevo es perfecta para ti. Con ingredientes frescos y de alta calidad, podrás disfrutar de una pizza llena de sabor y nutrientes.
Además, el jamón serrano es una excelente fuente de proteínas y el huevo aporta grasas saludables y vitaminas esenciales. ¡No te pierdas esta oportunidad de probar una pizza diferente y deliciosa!
Sigue leyendo para conocer los ingredientes y pasos para preparar esta deliciosa pizza con jamón serrano y huevo.
Una pizza saludable con ingredientes de calidad
Si te gusta disfrutar de una buena pizza pero no quieres abandonar tus hábitos saludables, ¡tenemos la receta perfecta para ti! Con ingredientes de calidad y una preparación sencilla, puedes preparar una pizza deliciosa y saludable en casa.
Para empezar, es importante utilizar una base de pizza integral o de masa madre, ya que contienen más fibra y nutrientes que la masa blanca convencional. También puedes optar por una base de coliflor o de calabacín para reducir aún más las calorías.
Para la salsa de tomate, utiliza tomates frescos y maduros en lugar de salsa de tomate envasada. Tritura los tomates junto con ajo, orégano y una pizca de sal para hacer una salsa casera y saludable.
Para los ingredientes, elige opciones frescas y nutritivas como verduras de temporada, quesos bajos en grasa y proteínas magras como el jamón serrano y los huevos. Evita los ingredientes procesados y grasos como el pepperoni y la salchicha.
Para el horneado, es importante no excederse con el queso y cocinar la pizza a una temperatura moderada para evitar que se queme o se vuelva demasiado crujiente. Si deseas una opción aún más saludable, puedes cocinar la pizza a la parrilla.
Con estos sencillos consejos, puedes disfrutar de una pizza deliciosa y saludable en casa. ¡No hay necesidad de renunciar a tus comidas favoritas para llevar un estilo de vida saludable!
La combinación perfecta: jamón serrano y huevo
Si hay una combinación perfecta de sabores en la cocina, sin duda es la del jamón serrano y el huevo. Ambos ingredientes son muy versátiles y se pueden utilizar en una gran cantidad de recetas, desde tortillas y revueltos hasta ensaladas y, por supuesto, pizzas.
En el caso de la pizza con jamón serrano y huevo, estos ingredientes se complementan a la perfección. El jamón serrano le aporta un sabor intenso y salado a la pizza, mientras que el huevo le da una textura suave y cremosa.
Además, el huevo es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, por lo que su inclusión en esta pizza no solo la hace deliciosa, sino también saludable.
Para preparar esta deliciosa pizza con jamón serrano y huevo, solo necesitas una base de pizza, salsa de tomate, queso rallado, jamón serrano en lonchas y huevos frescos. Coloca la base de pizza en una bandeja para horno y cubre con salsa de tomate y queso rallado. Luego, agrega las lonchas de jamón serrano y los huevos crudos encima.
¡Y no te preocupes por el huevo crudo! En el horno se cocinará a la perfección y se convertirá en una deliciosa y suave capa que cubrirá la pizza.
Cómo preparar una deliciosa pizza en casa
Si te encanta la pizza y quieres probar una versión deliciosa y saludable en casa, ¡has llegado al lugar correcto! Aquí te enseñaremos cómo preparar una pizza con jamón serrano y huevo que te encantará.
Ingredientes:
- 300 gramos de harina integral
- 1 cucharada de levadura seca
- 1/2 cucharadita de sal
- 200 ml de agua tibia
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 150 gramos de salsa de tomate
- 150 gramos de queso mozzarella rallado
- 4-5 lonchas de jamón serrano
- 2 huevos
- Orégano al gusto
Paso a paso:
- Mezcla la harina, la levadura, la sal, el agua tibia y el aceite de oliva en un bol hasta obtener una masa homogénea.
- Amasa la masa durante unos minutos y deja reposar durante 30 minutos en un lugar cálido y cubierto con un paño húmedo.
- Calienta el horno a 220°C.
- Estira la masa en una superficie enharinada y colócala en una bandeja para pizza.
- Cubre la masa con la salsa de tomate, el queso mozzarella rallado y las lonchas de jamón serrano.
- Casca los huevos sobre la pizza y espolvorea con orégano al gusto.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Saca del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortar y servir.
Una receta fácil y rápida para disfrutar con amigos y familiares
Ingredientes:
- 1 base de pizza
- 1 taza de salsa de tomate
- 100 gramos de jamón serrano en lonchas
- 4 huevos
- Queso rallado
- Sal y pimienta
Preparación:
- Pre-calienta el horno a 200 grados Celsius.
- Coloca la base de pizza en una bandeja para horno.
- Extiende la salsa de tomate sobre la base de la pizza.
- Coloca las lonchas de jamón serrano sobre la salsa.
- Con cuidado, rompe los huevos y colócalos sobre la pizza.
- Añade el queso rallado por encima de todo.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la pizza esté dorada y crujiente.
- Sirve caliente y disfruta con tus amigos y familiares.
Si eres un amante de la pizza y deseas disfrutar de una opción saludable y deliciosa, no dudes en probar esta receta de pizza con jamón serrano y huevo. Con ingredientes frescos y sabores intensos, esta pizza es perfecta para una cena informal con amigos o familiares. Además, al ser una opción baja en carbohidratos, podrás disfrutar de un sabor delicioso sin comprometer tu salud y estilo de vida saludable. ¡Anímate a prepararla y deleita a tu paladar con esta deliciosa pizza casera!