La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece una serie de recomendaciones para llevar una alimentación saludable y equilibrada, en la que se incluyen las cantidades diarias recomendadas de proteínas. Las proteínas son uno de los macronutrientes más importantes para el cuerpo humano, ya que son esenciales para la formación y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, entre otras funciones.
En este artículo hablaremos sobre la cantidad diaria recomendada de proteínas según la OMS, así como los beneficios de una dieta rica en proteínas y algunas fuentes saludables de proteínas que puedes incorporar en tu dieta diaria.
¿Cuánta proteína diaria recomienda la OMS?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que las personas consuman entre un 10% y un 15% de sus calorías diarias en forma de proteína. Para una persona en una dieta de 2,000 calorías al día, esto equivale a alrededor de 50 gramos de proteína al día. Es importante recordar que esta es una recomendación general y que las necesidades de proteína pueden variar según la edad, el sexo, el peso y el nivel de actividad física de cada persona.
La proteína es un nutriente esencial que ayuda a construir y reparar tejidos en nuestro cuerpo, y es importante para el crecimiento y mantenimiento de los músculos, huesos, piel y otros órganos. Además, la proteína también juega un papel importante en la producción de enzimas, hormonas y otros componentes químicos en nuestro cuerpo.
Es importante asegurarse de obtener suficiente proteína en nuestra dieta, pero también es importante no excederse. El exceso de proteína puede ser perjudicial para la salud, especialmente para aquellos con problemas renales. Por lo tanto, es importante hablar con un profesional de la salud para determinar las necesidades individuales de proteína y ajustar la ingesta en consecuencia.
¿Cuánta proteína diaria es necesaria?
La cantidad diaria recomendada de proteínas varía dependiendo de varios factores, incluyendo la edad, el sexo, el peso y el nivel de actividad física de una persona. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad diaria recomendada de proteínas es del 10 al 15% de las calorías totales consumidas.
Por ejemplo, si una persona consume 2000 calorías al día, debería consumir entre 50 y 75 gramos de proteína. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta es solo una recomendación general y que las necesidades individuales pueden variar.
Las personas que hacen ejercicio regularmente o que tienen trabajos físicamente exigentes pueden necesitar consumir más proteínas para ayudar a reparar y construir músculo. Además, las personas mayores también pueden necesitar una cantidad mayor de proteínas para ayudar a mantener la masa muscular y prevenir la debilidad.
Proteína recomendada para una persona de 65 kilos
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir alrededor de 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día. Para una persona de 65 kilos, esto significaría un consumo diario de 52 gramos de proteína.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que las necesidades de proteína pueden variar según la edad, el género, el nivel de actividad física y otros factores individuales. Por ejemplo, una persona que realiza ejercicio intenso puede necesitar una cantidad mayor de proteína para reparar y construir músculo.
Es importante también tener en cuenta la calidad de la proteína consumida. Las proteínas de origen animal, como la carne, el pescado y los huevos, contienen todos los aminoácidos esenciales necesarios para el cuerpo. Las proteínas de origen vegetal, como las legumbres y los frutos secos, pueden ser una buena fuente de proteína, pero es importante combinarlas adecuadamente para obtener todos los aminoácidos esenciales.
Como conclusión, es importante tener en cuenta la cantidad diaria recomendada de proteínas según la OMS para mantener una vida saludable. Aunque la cantidad varía según el peso y actividad física de cada persona, es fundamental incluir fuentes de proteínas en nuestra dieta diaria, como carnes magras, pescado, huevos, legumbres y frutos secos.
Además, es importante recordar que el exceso de proteínas también puede ser perjudicial para nuestra salud y llevar a problemas como la sobrecarga renal o el aumento de peso. Por lo tanto, es importante mantener un equilibrio y consultar con un profesional de la salud si se tienen dudas.
